Coluna Paulo Navarro

Os dedicados anfitriões do Hacienda 1979, chef Kaíke Soares e Magda Carvalho. Foto: arquivo pessoal

Fazenda 1979

Inspirada nas fazendas da Bacia Platina, o Hacienda 1979 reúne aconchego e bom gosto; amigos e família, em autêntica propriedade rural. Brilha e encanta na mais tradicional e charmosa hípica de Belo Horizonte, o Chevals. Na esteira, os melhores sabores da Argentina, combinados às receitas clássicas da culinária italiana.

Chalé 1979

A casa resgata a paixão pelo fogo, o vinho e o respeito na escolha de cada ingrediente. O menu traz pratos criativos e ao mesmo tempo muito afetivos: “De la Tierra”: saladas, legumes, etc. “De la Hacienda”: peixes e massas. “De la Parrilla”: pratos preparados na parrilla. “De la Cielo”: doces e sobremesas. Por que 1979? Ano de inauguração do primeiro restaurante do grupo Chalezinho.

Felizes visitantes do Hacienda 1979, Bernardo Telles, Wagner Espanha, Lair Rennó, Magda Carvalho e Lu Pereira. Foto: arquivo pessoal

Versos tocantes

A artista plástica Eliana Engler exibe trabalhos em duas exposições em São Paulo. “Uni-Versos” fica em exposição na Galeria Light até dia 7 de março e “Arte Tocada & Arte que Toca”, na Galeria Gare, até 14 de fevereiro. As curadorias são de Marisa Melo e Heloiza Azevedo. Podemos também seguir a artista no Instagram: @eliana_engler_artist.

A artista plástica Eliana Engler, em dose dupla, em São Paulo e no Instagram. Foto: divulgação

Beijo fatal

Na Netflix, a minissérie, "Todo Dia a Mesma Noite". A mineira Paola Antonini estreia como atriz. Baseada no livro "Todo Dia a Mesma Noite: A História não Contada da Boate Kiss" (2018), da jornalista e escritora Daniela Arbex, a minissérie é dividida em cinco episódios, ficcionais, que revelam os bastidores de uma das maiores tragédias do Brasil. 

Beijo Mortal

A obra aborda a investigação policial e a luta por justiça travada pelas famílias das vítimas, que segue até hoje, 10 anos depois. Numa “Brumadinho de Fogo”, dia 27 de janeiro de 2013, um incêndio na boate Kiss matou 242 pessoas e feriu 636, em Santa Maria, Rio Grande do Sul.

Na Netflix, a minissérie, "Todo Dia a Mesma Noite", com a única e linda, Paola Antonini. Foto: divulgação

Assando uma carninha

A 10ª Burn Experience acontece dia 4 de março, na Casa de Retiros São José, Dom Cabral, para os amantes das delícias gastronômicas, etílicas e musicais. O evento será exclusivo para 1.500 pessoas, com ingressos no Sympla. Chefs da equipe Carnívoros BBQ em 32 estações. Entre os mestres, Sheilla Furman, finalista do “reality” de gastronomia The Taste Brasil, no GNT.

Assando um peixinho

Estrela também do TOP Chef Brasil da Record, ela vem com deliciosa “paella marinera”. Outro “mago” é o chef Carlos Tossi, pioneiro no americano BBQ no Brasil e “pitmaster” desde 2012. Sua atração na Burn será o ossobuco. Já o chef Gibão, um mestre no churrasco, promete inebriar com seus peixes. E o chef Barão oferece a melhor carne de lata do Brasil. 

Assando uma asinha

Mas acabou não. A pluralidade deste “Festim de Babette” tem mais especialidades. O chef Bola, por exemplo, famoso por seus molhos, vai trazer “aquela” sopa de tomate. E para fechar a lista de celebridades, o chef Sandro Massa, gastrônomo e professor, apresentará sua “missanga” de aves, para agradar, de joelhos, os mais exigentes paladares.

Curtas & Finas

*Durante as férias, muita gente aproveita para estudar um novo idioma ou fazer cursos de capacitação.

Neste momento, temos a MCampus Comunidade, plataforma educacional da Arcos Dorados, operadora do McDonald’s, em 20 países na América Latina e Caribe.

Totalmente “online” e gratuitos: Inteligência Emocional, Finanças Pessoais, Marketing Digital, Negociação e Influência, entre outros.

E também conteúdos sobre tecnologia em parceria com a CISCO, como Introdução à Cibersegurança, Fundamentos da Programação Python, GetConnected e Linux inicial.

*O Bloquinho Bike na Lagoa prepara-se para agitar o domingo, dia 5 de fevereiro, na Lagoa dos Ingleses.

A concentração acontece no Espaço Trilhas de Bike Bar, das 9h às 15h, para a formação de um grande bike-bloco de carnaval, com bicicletas e proprietários fantasiados.

Com a Charanga Pop e “food trucks”, o evento é da CSul Lagoa dos Ingleses,com o apoio do Projetos Trilhas e Projeto Trilhas de Bike Bar. Entrada gratuita.

* Dezenas de municípios já enviaram projetos e fizeram inscrição no 11º Prêmio Mineiro de Boas Práticas na Gestão Municipal, da Associação Mineira de Municípios – AMM.

O objetivo é reconhecer e celebrar boas práticas das prefeituras mineiras.

O prêmio destaca iniciativas inovadoras e eficazes na gestão pública e contribuem para a modernização e melhoria dos serviços públicos.

Em 2023, o Prêmio contemplará cinco eixos: Desenvolvimento Econômico, Educação, Governança, Meio Ambiente e Saúde.