Coluna Paulo Navarro

A equipe “campeã mundial” dos melhores sabores, paladares e "brunch", do Nuúu Restaurante, Fernanda Amaral, Fernanda Duarte e o chef Guilherme Melo. Foto: divulgação

Quinta de vinhos

Lugar perfeito para reencontrar os amigos? O Nuúu Restaurante (do Novotel BH Savassi) vai lançar o sistema Open Wine a partir de hoje, e depois, sempre às quintas-feiras, das 19h às 22h. Perfeito também para os amantes de vinhos, com excelente e variada gastronomia. “A ideia foi criar mais uma opção, com rótulos intensos, equilibrados e complexos para os paladares mais exigentes”, destaca o chef Guilherme Melo. 

Domingo de tudo

Tudo isso, no coração da Savassi e seu charme. E não esqueçam que, aos domingos, no mesmo Nuúu, é dia de comer sem pressa, com familiares e pessoas amadas, rimando café da manhã com almoço. “O Brunch Nuúu, das 11h30 às 15h, tem bufê com diversos itens e alguns ‘à la carte’, tudo em valor único”, explica Melo. 

Vem e fique

Falemos da recente 5ª edição do VemPraBH, no Copa Cozinha, que reuniu autoridades do trade turístico de BH. Primeiro, palmas para os idealizadores do projeto, Luana Bastos e Marden Couto, diretores do Turismo de Minas. O evento divulga Belo Horizonte e fomenta a cadeia produtiva do Turismo na cidade.

Vem e acrescente

Nesta edição, que é patrocinada pela Belotur, quatro “walking tours” e campanha de desconto nos hotéis fazem parte das ações. Além disso, o valor arrecadado nos tours guiados, que o projeto está realizando pela capital, está sendo doado na íntegra para a Fundação Sara, que apoia famílias de crianças e adolescentes em tratamento contra o câncer.

Buteco mineiro

O “maior” Buteco do Brasil volta a BH em sua 3ª edição, dia 1º de abril, a partir das 18 horas, no Mineirão. O Buteco BH está recheado. O anfitrião Gusttavo Lima, as duplas Matheus e Kauan, Bruno e Marrone e, pela primeira vez no evento, o cantor Eduardo Costa. O festival é um projeto do cantor Gusttavo Lima, que tem percorrido o Brasil.

Buteco brasileiro

Além do anfitrião, o Buteco conta com shows de outros nomes. O conceito “Buteco” surgiu a partir do DVD “Buteco do Gusttavo Lima”, reunindo grandes sucessos do sertanejo romântico e de raiz, além de moda de viola. O álbum ganhou uma segunda edição que virou turnê e, posteriormente, o Buteco.

Será mesmo?

No Mês da Mulher, pesquisa sobre Equidade de Gênero realizada pela Avon Global, em fevereiro, em oito países, incluindo o Brasil, revela como as brasileiras percebem a desigualdade entre homens e mulheres, especialmente em relação ao mercado de trabalho e ao empreendedorismo. De acordo com nove em cada 10 entrevistadas do país para o estudo, estereótipos, geralmente favoráveis aos homens, são barreiras para a igualdade.

Pode ser também

Igualdade de oportunidades! Elas também apontam que a disparidade está presente, principalmente, na falta de flexibilidade para conciliar trabalho, maternidade e responsabilidades domésticas (63%), discrepância salarial (61%), possibilidades de emprego (39%) e habilidades para começar seu próprio negócio (34%). Estranho! É visível o sucesso cada vez maior das mulheres, em todas as áreas.

Saída pelo riso

Com muitas vantagens, tendo apenas um artista em cena, a comédia “stand-up” ganha cada vez mais adeptos. No país, vários nomes vêm se destacando. Prova disso é a quantidade de espetáculos que devem desembarcar em BH. Só no Cine Theatro Vallourec, pelo menos 30 espetáculos durante 2023.

Riso desesperado

Entre nomes com data reservada na casa: Afonso Padilha, Os Barbixas, Os Melhores do Mundo, Glauber Cunha, Marcelo Duque, Fábio Rabin, Gil Lisboa, Índio Behn, Matheus Ceará, Tiago Santineli, Nany People, Nando Viana, Jhordan Matheus, entre outros. É aquela estratégia: rir para não chorar.

Curtas & Finas

*Dia 25, às 15 horas, o Memorial Vale convida o público para uma experiência com Marcela Azevedo, única mulher mixologista molecular da América Latina. 

Ela vai dar aula-show, preparando drinques não alcoólicos, em duas versões distintas no Memorial, utilizando os mesmos ingredientes e as técnicas da mixologia molecular. 

Ciência e arte se misturam em experiência gastronômica e sensorial.

O evento integra o projeto Contemporâneo, é gratuito e as inscrições devem ser feitas por telefone, pois as vagas são limitadas.

*Vale o registro tardio sobre a Ease Labs Pharma, de um evento que aconteceu, dia 15, no restaurante O Conde.

Dr. José Alexandre Crippa, médico convidado da farmacêutica, deu aula médica sobre os benefícios do canabidiol no tratamento de diferentes patologias. 

*Outro tardio registro, mas que continua válido, em caso de um efeito dominó.

O colapso sobre o 16º maior banco dos EUA, o Silicon Valley Bank, é o mais tenso desde a crise de 2008.

O banco concentrou grande volume de dinheiro de investidores de “startups”, não só dos EUA, mas de outros países também.

O maior estrago foi gerado pela corrida aos bancos, ocasionada por boatos de que todos poderiam perder dinheiro.

Os reguladores dos EUA garantiram saque para todos os depositantes. Isso amenizou muito o tamanho do problema, mas não resolve o quesito confiança.

*A Páscoa está chegando e o Verdemar selecionou uma série de produtos que fará com que a época fique mais saborosa.

A linha de colomba pascal, de marca própria,  está de volta ao cardápio.

São diversos sabores doces como trufada com chocolate, brigadeiro, dueto, bem casado, pão de mel, avelã e páscoa cremosa.

Entre as opções salgadas, calabresa e açafrão, cebola roxa e queijo, carne seca e queijo minas, bacalhau, presunto e provolone.

Quem faz e acontece passa por aqui

Na posse da nova diretoria do Instituto de Formação de Líderes - IFl, Vhrrystoffer Sales, Gustavo Vaz, Julia Zingone e Thiago Oliveira. Foto: Edy Fernandes

No mesmo evento, fábrica de líderes, o senador Sérgio Moro e Juliana Moraes. Foto: Edy Fernandes