Sábado, 24 de janeiro de 2026
Exemplo da beleza e da hospitalidade de Minas, com Carolina Botrel. Foto: Edy Fernandes
Salvador da Pátria
De volta ao nosso assunto preferido, o turismo, “faca de dois legumes”! Setor que salva a economia mundo afora; de Portugal, Espanha e Grécia; até os confins do mundo, como alguns países da América Latina, Ásia e África. O mesmo turismo que, exagerado e sem infraestrutura, é um tiro pela culatra. Em Veneza, por exemplo, que não suporta o fluxo “bárbaro” de “farofeiros e fotógrafos de celular”.
Salvador da Lavoura
O Turismo que funciona, salva países, gera renda e emprego, mas capenga no Brasil. O Brasil que, inteiro, custou a atingir nove milhões de visitantes estrangeiros, enquanto Paris, sozinha, atrai mais de 40 milhões/ano. Desperdício de divisas limpas em um país exuberante por natureza, mas retumbante fracasso em gestão. Como vimos no fim de 2025: sem infraestrutura básica, praias lotadas e preços exorbitantes.
Lavoura Geral
Mas nada está perdido. Minas Gerais é um exemplo de decolagem que pode voar muito mais alto. Minas da natureza, da gastronomia, do patrimônio histórico e da hospitalidade. Minas que “caminha para frente, arrastando a tradição”. Minas que é descoberta pelos brasileiros, invade a praia de todas as festas e outros carnavais. Minas que começa a pensar longe, na Europa, como a seguir.
Geral e Líquida
“Minas Gerais estará na ‘Wine & Travel Week’, de 22 a 24 de fevereiro, no Porto, Portugal, integrando a rodada de negócios com operadores e agentes de viagens internacionais. Na ocasião, o potencial e as experiências do enoturismo mineiro, fortalecendo conexões e abrindo oportunidades de parceria no mercado europeu”.
Eliza Novaes, que daria ótima embaixadora de Minas. Foto: Edy Fernandes
Líquida e Certa
Pequeno capítulo de um grande livro a ser escrito: Minas Gerais estará também na “Feira Essência do Vinho”, de 26 de fevereiro a 1º de março, na mesma cidade do Porto, promovendo seu enoturismo: vinícolas mineiras, sabores da gastronomia regional e momentos de aprendizado, sobre a autenticidade e a diversidade dos vinhos de Minas.
Certa e Querida
E voltando às chaves da felicidade, infraestrutura, divulgação e hospitalidade, outro pingo de sensatez: quem desembarca em BH é recebido pelo “jeito mineiro de ser” e seu mestre de cerimônias, o queijo. O BH Airport ganhou estande temporário para o Queijo Minas Artesanal, iniciativa do Centro de Referência do Queijo Artesanal, com o terminal mineiro e patrocínio da Gerdau.
Querida e Amorosa
“Minas Gerais é reconhecida mundialmente pela tradição em produzir queijos de qualidade e sabor único. Receber os passageiros apresentando um dos símbolos mais representativos do nosso patrimônio imaterial, que realça o potencial gastronômico do nosso estado, é uma maneira de traduzir e expressar a mineiridade, que tanto nos orgulha”, disse o diretor de Operações do BH Airport, Rodrigo Côrtes.
Mais uma cartão-postal de Minas, Grazielle Amaral. Foto: Edy Fernandes
Lança Perfume
*Como todos deveriam saber, em 2024, os “Modos de fazer o Queijo Minas Artesanal” foram reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco.
“Ao levar o queijo mineiro para um dos maiores portões de entrada do estado, reforçamos o vínculo entre gastronomia, cultura e turismo”.
“Em Minas, a hospitalidade começa pelo paladar”, destaca Sarah Rocha, diretora executiva do CRQA e da escola de gastronomia INHAC.
A iniciativa reforça o compromisso com a valorização da cultura mineira e a promoção de ações que conectam tradição e modernidade.
O estande vai impactar milhares de passageiros e tornar o Queijo Minas Artesanal parte da memória afetiva de quem chega a Belo Horizonte.
“O Queijo Minas Artesanal é um patrimônio cultural que carrega história, conhecimento e o trabalho de milhares de mineiros e mineiras”.
“A Gerdau acredita que apoiar a ação reforça o compromisso da companhia com a valorização de Minas Gerais e a preservação das suas tradições”.
Afirmou Pedro Torres, diretor global de Comunicação, Marca e Relações Institucionais da Gerdau.