O velho Brasil
O titular da coluna entrevista o chef Alex Atala, na terceira edição do jantar beneficente Chefs contra o Câncer, em prol da Casa de Acolhida Padre Eustáquio, que aconteceu na Mineiraria
Foto: Thiago Romano
O velho Brasil
O amigo, artista plástico Olivier Mourão, radicado "há séculos" em Londres e Ibiza, manda suas observações pouco ortodoxas sobre brasileiros em férias, na Europa: "Ando vendo vários grupos, famílias, gastando extravagantes quantias de euros, certamente oriundos da nossa saudosa Petrobras. Pedindo os melhores Champagnes, tipo Magnum (as gigantes e caras), latas de caviar; do bom e do melhor".
O Brasil de sempre
"Carros último modelo e também grandes iates, vermelhas Ferraris. Aqui sim se vê a enxurrada de notas de 500 euros desses desvairados, nada sofisticados, com pinta de barraqueiros e feirantes. Assim se confirma o que a mídia diz sobre o dinheiro investigado pela Lava Jato".
Ensinamentos e conselhos
Em entrevista à coluna Navarro, de O Tempo, semana passada, selecionamos esta resposta do conselheiro e diretor técnico do Instituto Aquila, Raimundo Godoy, especialista em gestão organizacional. Godoy acaba de lançar o livro "Como gerenciar e enfrentar desafios", sobre superar os limites e as dificuldades que enfrentamos na trajetória da vida. Existe um caminho seguro a seguir.
Ensinamentos e saídas
"O livro ajuda não só empresas, mas à gerenciar desafios menores. Diariamente nos deparamos com desafios e estes podem ser desmembrados em dois tipos: oportunidades e problemas. Em ambos os casos precisamos definir um objetivo (uma meta e um plano de ação). As oportunidades estão aí e aparecem o tempo todo".
Saídas históricas
"Em 1762, John Montagu, conhecido como Conde de Sandwich, em função do seu tempo escasso para alimentação, solicitou: "traga-me um pedaço de carne entre duas fatias de pão". Surgiu aí o sanduíche. Levi Strauss teve outra boa ideia, fez calças mais resistentes com o tecido das barracas do acampamento, criando, assim, o jeans".
Saídas e soluções
"Do outro lado, problemas, como por exemplo, uma dificuldade financeira, uma briga de família, uma injúria, etc. Quando um problema se apresenta, o primeiro passo a tomar é a aceitação. As pessoas perdem tempo com as lamentações. O segundo passo são as respostas rápidas, quanto mais rápido eu entender o meu problema e iniciar a sua resolução, melhor. E, finalmente, não ficar justificando o problema. Problemas não pedem justificativas, é preciso ver, julgar e agir".
Boa escolha
A esposa gentil ao maridão no sofá em frente à televisão: "Vou ao supermercado. Precisa de alguma coisa?". Maridão na gozação: "Preciso. Preciso dar sentido à minha vida, definir um propósito pra minha existência. Busco a certeza de uma conquista que dê à minha alma a plenitude que ela necessita. Quero estar em unidade com o Todo, descobrir a espiritualidade inerente à minha condição humana para alcançar a transcendência". Esposa: "OK... Heineken ou Budweiser?".
Sem limites
Mas a melhor da semana, quiçá do ano é a que deu na Folha de São Paulo e em mil comentários pulverizados: "Se Luiz Inácio Lula da Silva é visto como o pai do Bolsa Família, ela quer ser a mãe do 'Bolsa Lula'. Herdeira da família fundadora do banco Credit Suisse, Roberta Luchsinger, 32, decidiu lançar um movimento de apoio financeiro ao ex-presidente, que teve quase R$ 10 milhões em planos de previdência e contas bancárias bloqueados a pedido do juiz Sérgio Moro".
.JPG)
O médico Henrique Carneiro, a dermatologista e aniversariante Eveline Bartels, Angela Lara e o músico do Jota Quest, Marco Tulio Lara, no Nutreal
Foto: Edy Fernandes
Lança Perfume
* Continuando com a mãe do "Bolsa Lula". Como foi e está sendo definida a herdeira da família fundadora do banco Credit Suisse, Roberta Luchsinger,?
Roberta Luchsinger é boba, esperta, 171 da melhor qualidade, marqueteira e aprendiz de João Santana; pacóvia juramentada, dona de lavanderia ou Lava Jato, doente mental, gênio do crime, cúmplice, Maria Holofote ou todas as anteriores?
* E reverenciando Millôr Fernandes, para quem "humor é oposição, o resto é armazém de secos e molhados", uma ótima sobre o presidente Temer:
- Nos 35 anos em que convivo com o Temer, ele sempre foi honesto. Nos outros 42 eu não sei...
* E outra do Nelson Moraes: "Deputado federal tatua o nome “Temer” no pênis que, quando cresce mostra tudo, “Tem que manter”.
O parlamentar pensa agora em tatuar a palavra “cocô” na testa, para comprovar que tem b.... na cabeça.
* De Duda Sokolowski: "É por isso que eu adoro o meu GPS. Não importa o problema que eu esteja enfrentando, ele sempre me diz: 'Siga em frente'".
* A ArcelorMittal, maior produtora mundial de aço, montou sala de convivência para seus funcionários no prédio histórico que abrigará a Casa Cor Minas 2017. Um local em que os seus colaboradores descansem e relaxem nos intervalos do trabalho.