Dolce Vita | sábado, 27 de outubro de 2018
Em tempos de inauguração de mais um empreendimento do Grupo Chalezinho, o restaurante O Italiano, o sócio Ralph Marcellini e sua Simone
Foto: BS Fotografias
No mesmo espírito comemorativo da casa, que fica no bairro Olhos D´Água, Fernanda Resende e o também sócio Frede Andrade
Foto: BS Fotografias
Inimigo público
O novo livro do psiquiatra Augusto Cury alerta sobre a ansiedade. Mais especificamente sobre a sutil e perigosa Síndrome do Pensamento Acelerado (SPA) que, ironicamente, tem nada a ver, com um Spa, muito pelo contrário. O vilão desta vez não é o ovo, o cigarro, o açúcar ou mordomo. A “culpada”, a responsável é esta nossa sociedade, invasora de privacidades, inconveniente, chata; com overdose de informações, nas não menos famosas e infinitas redes sociais.
Inimigo amigo
O resultado? Estamos sempre um pilha de nervos à flor da pele, perdidos, sem bússola e se supliciando por coisas que não aconteceram, às vezes nem acontecerão. O novo livro de Cury é seu 35º, “Ansiedade – Como Enfrentar o Mal do Século”. Numa entrevista à Patrícia Zaidan, falou mais.
Fogo amigo
“É uma hiperconstrução de pensamentos, numa velocidade tão alta que estressa e desgasta o cérebro. Consequências desastrosas para o corpo e a mente. Pensar é bom, mas com consciência crítica. Pensar excessivamente e sem gerenciamento é uma bomba emocional contra a mente livre”.
Amigo da Onça
“Bomba que impede o desenvolvimento de funções da inteligência: refletir antes de reagir, expor e não impor ideias, exercer a resiliência, colocar-se no lugar do outro. Os sintomas da SPA: fadiga, dores de cabeça e musculares, irritabilidade, sofrimento por antecipação, dificuldade para trabalhar com pessoas lentas, transtorno do sono e déficit de memória. 20% das pessoas estão deprimidas. Já a SPA ocorre, provavelmente, em 80% de adultos, crianças e adolescentes, com três ou mais sintomas”.
Onça veloz
Muitos médicos e professores confundem os dois transtornos e estão perdidos. “Mas onde estão as pessoas mais ansiosas: na família, nas empresas, festas noturnas, redes sociais? Nas famílias, religiões, empresas, universidades. Não há oásis nas sociedades modernas. Steve Jobs não sabia, mas os smartphones cativam a emoção e estimulam a edição veloz de pensamentos, gerando inclusive dependência psíquica”.
Onça tóxica
“Tire o celular de um jovem por um dia e a dependência aparece: ele fica mais ansioso, intolerante a contrariedades, com humor depressivo e num tédio mordaz. A internet trouxe grandes ganhos, mas contatos superficiais. Ali, raramente a pessoa se relaciona com alguém em profundidade e, pior, com ela mesma. Tenho falado sobre a necessidade de desintoxicação digital. Pais têm de dar limites aos filhos”.
Tóxica e triste
“Uma criança de 7 a 10 anos guarda mais dados do que um filósofo grego quando seu país estava no auge”. Segundo o livro, o pensamento acelerado rouba a qualidade da emoção e envelhece o psiquismo. A explicação? A mente hiperexcitada empobrece a emoção rapidamente. Há milhões de jovens envelhecendo, com dificuldade de contemplar o belo, de ver a própria existência como um espetáculo. A geração da era da indústria do lazer é a mais triste de que se tem notícia.
Triste e mortal
“Vivemos o dobro do tempo em relação ao homem da Idade Média, quando uma amigdalite podia ser fatal. Apesar de a expectativa de vida ter crescido, a SPA leva à morte precoce do tempo emocional. Não o sentimos passar; os meses voam. Um dos desafios é dilatar o tempo, fazer muito do pouco, gastar horas com aquilo que o dinheiro não compra. Mas não sabemos lidar com isso. Temos varanda e não sentamos nela para conversar. Temos jardim e não vemos as flores”.
Lança-Perfume
* Dia 12 de novembro, a Líder Aviação comemora seus 60 anos, na Sala Minas Gerais, com o internacional Cirque de la Symphonie e a Orquestra Filarmônica de Minas Gerais, para convidados.
Já nos dias 13 e 14 de novembro, a Líder Aviação patrocina o espetáculo aberto ao público.
No repertório da companhia norte americana, sucessos da música clássica, como o balé “O Lago dos Cisnes”, de Tchaikovsky, e o “Bolero”, de Ravel.
Um espetáculo circense cheio de sol; impressionante, com acrobacias sincronizadas com o repertório da orquestra.
* Com o tema “Agora e Para Sempre” a 23ª edição do Minas Trend acontece de 29 de outubro a 1º de novembro, no Expominas, e traz como novidade o projeto “Gastronomia tá na Moda”.
Trata-se de uma ação gratuita e que abre as portas do evento para a população.
Em um espaço de 3.000 m² estarão restaurantes e bares, com receitas especiais para o maior evento de negócios da cadeia produtiva da moda no Brasil.
* Hoje, sábado, no Memorial Minas Gerais Vale, Circuito Liberdade, o espetáculo “Meu Canto de Graça”, da Cia Teatral Coccix.
* O Grupo Chalezinho inaugurou O Italiano, restaurante localizado no Olhos D’Água e que propõe comida afetiva “fatto a mano”.
O cardápio é assinado pelo chef Alessandro Sofia que tem passagens pelos melhores restaurantes europeus e o melhor do estilo “dolce far niente”.